kualitas tinggi food grade 99% l-ornithine monohydrochloride murni
Deskripsi Produk
L-ornithine adalah salah satu produk kerja enzim arginase pada L-arginine, menghasilkan urea. Oleh karena itu, ornithine adalah bagian utama dari siklus urea, yang memungkinkan pembuangan kelebihan nitrogen. Ornithine didaur ulang dan, bisa dikatakan, merupakan katalis. Pertama, amonia diubah menjadi karbamoil fosfat (fosfat-CONH2), yang menghasilkan setengah urea.
L-ornithine sebagai bahan penguat gizi pangan tidak hanya dapat melengkapi kekurangan gizi pangan alami, tetapi juga memperbaiki komposisi dan proporsi gizi dalam pangan, sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi masyarakat. penguat nutrisi dapat melengkapi beberapa nutrisi, untuk mencapai pola makan khusus dan tujuan kesehatan.
ANALISIS DASAR
| Analisa | Keterangan | Metode Tes |
| Pengujian (basis kering) | 99,0～101,0% | HPLC |
| Kerugian pada pengeringan | Tidak Lebih Dari 0,20% | Pengering |
| Residu pada pengapian | Tidak Lebih Dari 0,10% | Ph.Eur. |
| Zat terkait | Tidak Lebih dari 0,2% | Ph.Eur. |
| Endotoksin* | Kurang dari 6,0 EU/g | Ph.Eur. |
| Keadaan solusi (Transmitansi) | Tidak Kurang Dari 98,0% | Ph.Eur. |
| PH | 5.0～6.0 | Ph.Eur. |
| Rotasi spesifik[α]20D | +23.0～+24.5° | Ph.Eur. |
| Amonium (NH4) | Tidak Lebih Dari 0,020% | Ph.Eur. |
| Klorida (Cl) | 20,6～21,3% | Ph.Eur. |
| Sulfat (SO4) | Tidak Lebih Dari 0,020% | Ph.Eur. |
| Besi (Fe) | Tidak Lebih Dari 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Arsenik (Sebagai) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Kadmium (Cd) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Logam berat (Pb) | Tidak Lebih Dari 10 ppm | ICP-MS/AOAC 993.14 |
| Merkuri (Hg) |
| ICP-MS/AOAC 993.14 |
Analisis Mikroba
| Jumlah Pelat Total | AOAC 990.12 | |
| Total Ragi & Jamur | AOAC 997.02 | |
| E.Coli | AOAC 991.14 | |
| koliform | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatif | ELFA-AOAC |
| stafilokokus | AOAC 2003.07 |
Fungsi
Garam monohidroklorida dari L-ornithine. L-Ornithine merupakan komponen penting dalam siklus urea. Ini memainkan peran penting dalam metabolisme amonia. Banyak digunakan sebagai perantara obat-obatan.
